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光明村让餐厅的食客吃得放心
时间:2020/2/15  作者:本协会  浏览次数:112





为了让餐厅的食客吃得放心,上海光明邨大酒家做到要求每一位顾客都带上口罩,对每个食客量体温,并劝阻体温超过37.2度的顾客进店堂食。
光明邨对于自己的到岗员工更是一日三测温,每个员工早中晚都要测量体温后再上岗。负责人表示,“外地员工我们请他们暂时不要回沪,个别已经回来的则在家隔离14天,且需要每天向公司报备身体情况。”
除了测温,光明邨还在酒店门口设置“一米线”。顾客只能在线外排队等候,同时需要注意排队间隔距离,避免前后人员距离太近发生密切接触。这条线成为了对食客的“保护线”。
光明邨的“一米线”。目前,光明邨只保留了部分堂吃楼面,并严格按照《餐饮服务食品卫生安全操作规范》,每天进行多次消毒。店内提供的食物也以点心为主。光明邨还建议堂吃的食客尽量分开就坐,一张桌子只坐1至2人,避免拥挤。

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